Gemüse mit Y

Man sollte denken ein Gemüse mit Y gibt es nicht. Aber wir haben denoch genau eines gefunden.

Es ist die Yamswurzel. Einige Leser dürften davon schon einmal gehört haben, andere wohl eher nicht. Das Gemüse mit Y wird vor allem in warmen Ländern angebaut besonders in Afrika und Südamerika. In einigen Regionen ist die Yams-Wurzel sogar ein Grundnahrungsmittel. Es wird, ähnlich wie bei der Kartoffel, die Wurzel gekocht gegessen.

Andere Gemüse mit Y haben wir nicht gefunden.